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Menu Tentation

 

Mis à jour le 9 février 2012

 

 

Formule à 29 Euros : entrée – plat – fromage ou dessert

Formule à 32 Euros : entrée – plat – fromage et dessert

 

 

Marinade de Noix de Saint Jacques au radis rose, tomates séchées et croûtons blonds

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Suprême de Pigeon au sautoir, Samossa de cuisse confite,

Topinambours écrasés à la fourchette et Trompettes de la Mort, sauce Salmis

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Assiette de Fromages du moment

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Verrine à la crème de Citron et fruits exotiques, Crumble et glace Coco

ou

Variation autour de la Poire

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